Cette recette de mojito glacé est tout ce dont tu as besoin pour être heureuse cet été
Une sangria, c'est assez passe-partout. Dès qu'on ne sait pas exactement quoi servir à nos invités sur la terrasse, on mélange un vin cheap avec un peu de 7up et de jus et hop une petite sangria à boire pendant le BBQ.
Bien qu'elle soit toujours appréciée, elle n'épatera pas trop tes amis, ta sangria vin rouge-jus d'orange.
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Je te propose donc d'être l'hôte qui reçoit ses invités avec quelque chose d'un peu plus excitant, mais tout aussi facile: des cocojitos. Le cocojito est un mojito glacé à la noix de coco. On va se le dire: menthe + noix de coco + glace = un trio assez gagnant lorsqu'on veut quelque chose de rafraîchissant!
Je te laisse la recette magique ici: promis que t'en auras pour moins de 5 minutes.
Ingrédients:
4 oz de crème de noix de coco
6 oz de rhum Malibu à la noix de coco
3 oz de jus de lime frais
Une dizaine de feuilles de menthe
4 tasses de glace
Recette:
Mettre tous les ingrédients dans un malaxeur et mélanger jusqu'à texture onctueuse.
Verser le mélange dans deux grands verres et boire immédiatement
Garnir de feuilles de menthe. Si tu feels funky, tu peux les servir dans des noix de coco.
La source ici.
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