L'année 2020 n'a pas été facile pour le milieu de la restauration au Québec, que ce soit en raison de la pandémie de COVID-19 ou d'autres difficultés financières.
Plusieurs quartiers de la capitale, particulièrement le Vieux-Québec, ainsi que Lévis, ont vu certains de leurs établissements fermer définitivement leurs portes en 2020.
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L'économie houleuse n'a pas fait de discrimination : certains étaient établis dans la ville depuis des décennies, alors que d'autres ont peiné à faire décoller leur entreprise.
Voici donc une liste de restos qui ont fermé dans la région et qui manqueront certainement à bien des Québécois.
Cosmos Grande-Allée et Lévis
Type de bouffe : Bistro
Adresse : 575, rue Grande-Allée E., Québec, QC et 5700, rue J.-B.-Michaud, Lévis, QC
Bien connu des gens de Québec, le bistro Cosmos fait partie de la scène locale depuis 1994. Les couleurs vives et la musique endiablée qui ont fait sa réputation survivent tout de même dans les deux succursales de Lebourgneuf et Sainte-Foy.
Le Local Café
Type de bouffe : Café et terroir
Adresse : 1160, rue Saint-Jean, Québec, QC
Le Local était un espace café éclectique où les produits locaux et biologiques pouvaient côtoyer des oeuvres d'artistes de la région. Ouvert depuis 2018, les propriétaires ont décidé de ne pas rouvrir à la fin des mesures liées à la COVID-19.
Le Déli-Grec
Type de bouffe : Cuisine grecque
Adresse : 739, rue Saint-Bernard, Québec, QC
Petit restaurant sans prétention situé au centre-ville de Québec, le Déli-Grec était établi depuis plusieurs années. Les clients ont démontré leur amour de l'endroit lors de l'annonce de la fermeture sur la page Facebook, le 24 août.
Café Sirocco
Type de bouffe : Bistro méditerrannéen
Adresse : 64, boul. René-Lévesque O., Québec, QC
Ouvert en 2003 et fermé le 1er août 2020, le Café Sirocco était LA place où siroter un martini et déguster un tartare dans un décor chaleureux. Le propriétaire, Ianny Xénopoulos, continuera toutefois ses activités au restaurant Louis-Hébert, sur la Grande-Allée.
Traiteur Lionel Riverin
Type de bouffe : Buffets, lunchs et cuisine française
Adresse : 611, Huitième rue, Québec, QC
Le traiteur Lionel Riverin a dû mettre ses chaudrons au placard en novembre 2020, 51 ans après son ouverture. Le chef Jean Picard, qui avait repris l'affaire en 1985, a offert sa cuisine à bon nombre de stars de passage à Québec, dont Metallica, Céline Dion, Bon Jovi, David Bowie, et Muse.
JAJA Lebourgneuf et Sainte-Foy
Type de bouffe : Italienne
Adresse : 5400, boul. des Galeries, Québec, QC et 2828 boul. Laurier, Québec, QC
Le Groupe Restos Plaisirs, qui possède entre autres le Cochon Dingue et le Lapin Sauté, a renoncé à deux succursales de JAJA en 2020. Il ne reste que celui situé dans l'édifice du Concorde, qui offre des services de plats à emporter.
Mikes rue Saint-Jean
Type de bouffe : Italienne/américaine
Adresse : 1100, rue Saint-Jean, Québec, QC
La succursale Mikes de la rue Saint-Jean est un autre établissement du Vieux-Québec ayant fermé ses portes, et ce, le 5 janvier 2020. Le restaurant a nourri bien des festivaliers entre deux spectacles du Festival d'été de Québec!
Tomas Tam Vanier
Type de bouffe : Buffet
Adresse : 325, rue du Marais, Québec, QC
Le restaurant Tomas Tam, qui existe depuis 30 ans, est une autre institution de la ville à avoir fermé cette année. Le manque de personnel et la pandémie ont forcé le propriétaire à fermer son buffet dans Vanier en août pour se concentrer sur celui du boulevard Wilfrid-Hamel.
Restaurant du Vieux-Lévis
Type de bouffe : Bistro
Adresse : 40, av. Bégin, Lévis, QC
Marie-Claude Parent, propriétaire du Restaurant du Vieux-Lévis, a annoncé la fermeture le 19 juillet 2020, après sept ans de service. Les travaux sur la rue Bégin et le confinement ont eu raison du charmant bistro.
Le Comptoir
Type de bouffe : Casse-Croûte
Adresse : 849, rue Saint-Jean, Québec, QC
Le Comptoir était aussi l'une des destinations nocturnes des gens qui faisaient la fête sur la rue Saint-Jean. Les propriétaires n'ont pas rouvert depuis mars 2020, en raison de la pandémie.
Le Ket'chose
Type de bouffe : Bistro
Adresse : 1138, Troisième av., Québec, QC
La fermeture de cette petite buvette située dans le quartier Limoilou date de la fin avril 2020. Il s'agissait du petit dernier des propriétaires des restaurants L'Affaire est ketchup, Kraken cru et Patente et Machin.
Pacini de Lévis
Type de bouffe : Italienne
Adresse : 68, route du Président-Kennedy, Lévis, QC
L'enseigne Québécoise Pacini a perdu son établissement de Lévis le 10 juillet 2020. L'annonce de la fermeture évoque cependant un peu d'espoir. « Mais sachez que si l’avenir nous le permet, c’est avec joie et plaisir que nous rouvrirons dans votre ville. »
Les Gourmandises Louca
Type de bouffe : Végane
Adresse : 778, rue Saint-Jean, Québec, QC
Cette épicerie/restaurant qui offrait une solution végane, biologique et zéro déchet dans le Vieux-Québec, a discrètement fermé en 2020.
Le Facebook et le site Web de l'endroit ne fonctionnant plus, il faut se tourner vers la page Instagram de l'endroit pour y voir encore quelques clichés.
Le Calao
Type de bouffe : Asiatique
Adresse : 2820, boul. Laurier, Québec, QC
Ce joli restaurant situé dans le Complexe Jules-Dallaire à Sainte-Foy ouvert en 2010 mettait en vedette des chefs tout droit venus d'Asie. Un avis de licenciement collectif a été envoyé au début 2020, avec une date de fermeture annoncée pour le 1er avril.