La crème glacée au kale est disponible à Montréal et c'est bizarrement délicieux
Je sais, moi aussi je me demande dans quel monde on vit. De la crème glacée au kale, est-ce qu'on en est vraiment arrivé là? Et bien la réponse est oui.
Y'a tellement d'aliments inusités qui arrivent à Montréal:
Y'a quelques semaines des amis m'ont fait découvrir un tout nouveau restaurant à Montréal, le Délicieux VEG Fusion. Y'a quelques semaines, j'ai découvert l'amour, le vrai : j'suis tombée amoureuse de ce resto.
J'ai beau ne pas être végétarienne (surtout pas vegan), mais ce resto végétalien a été un véritable coup de coeur pour moi, une révélation.
On y sert toutes sortes de bonnes choses :
Entre autre de la crème glacée (sans crème, évidemment, puisque le resto est vegan) au kale.
Je sais à quel point ça sonne dégueulasse mais je te le jure, c'est bizarrement délicieux (allô le fou jeu de mots!!!). Et y'a pas juste de la crème glacée au kale, y'a d'autres saveurs toutes aussi étranges/délicieuses : patate douce, avocat, melon d'eau, betteraves, oranges et carottes... ainsi que des saveurs plus traditionnelles comme pistache, vanille, kiwi, cerises, chocolat, etc.
On y sert aussi d'excellents beignes et desserts (gâteau au fromage, pain aux bananes, etc.)
Mais ce avec quoi je suis le plus tombée amoureuse, ce sont les repas principaux.
Ils ont des sandwichs, burgers et bols signature qui valent le détour. Les portions sont généreuses, les saveurs sont au rendez-vous et détrompe-toi : ça ne coûte pas les yeux de la tête.
Contrairement à ce que tu penses, tu n'auras pas faim en sortant de là! Y'a en masse de protéines dans leurs plats : tofu, tempeh, pois chiches, lentilles, « poulet » (qui est en fait du champignon shiitake), etc. Bref, y'en a pour tous les goûts!
Leurs frites sont TELLEMENT bonnes, tu risques d'en redemander!
Ils ont également de superbes smoothies!
Y'a des bols de smoothies que tu peux peux prendre sur place ou pour emporter, des jus frais, des crêpes, des soupes, des déjeuners (sandwichs, bols de smoothie/granola, etc.)
En gros, peut importe ton régime alimentaire, tu dois essayer ce resto, ne serait-ce que pour la crème glacée au kale!
D'autres restos végé/vegan/santé que tu veux découvrir:
Les 9 meilleurs restaurants vegan à Montréal que tu dois absolument connaître
10 restaurants végétariens à Montréal que tu veux connaître!
Voici LE restaurant de sushis vegan à volonté que tu dois essayer à Montréal!
Ce nouveau restaurant vegan de Montréal offre le brunch et tu vas l'adorer!
Le nouveau resto 100% bio et santé où aller à Montréal pour te sentir #healthy