Le fameux café glacé Starbucks de l'influenceuse Noémie Lacerte fait fureur sur Instagram depuis qu'elle en a partagé les ingrédients. J'ai donc essayé sa recette « secrète » pour découvrir si ça vaut vraiment la peine.
Alors que plusieurs personnes ont tenté l'expérience, je suis allée moi-même m'en commander un avant de contacter plusieurs succursales à travers la province afin de savoir si c'est une boisson réellement connue des employés.
Je t'amène donc dans mes recherches et voici mon expérience.
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Qu'est-ce que le fameux café préféré à Noémie Lacerte?
Le 8 janvier 2021, l'influenceuse et entrepreneuse a partagé une photo sur Instagram avec une suggestion dans la description de celle-ci :
« Latté glacé au lait d’avoine avec mousse de crème à la vanille sucrée (essaie ça) »
Depuis qu'elle a partagé cette commande Starbucks avec ses abonnés, elle partage fréquemment des story d'internautes qui se sont laissés influencer et ont goûté la boisson en question.
Si l'employé te le demande, c'est bel et bien le jet sucré à la vanille qui est mélangé à la crème (de vache) pour créer une mousse.
Les avis semblent unanimes alors que les personnes qui partagent leur expérience disent avoir adoré le goût. J'ai donc décidé de, moi aussi, embarquer dans la tendance.
Ce que j'en pense honnêtement
Laurie Forget | Narcity Québec
Étant une fan finie de café glacé, il n'est pas difficile de me charmer. Je me suis donc dirigée vers la succursale sur Taschereau, à Brossard, et j'ai opté pour le format moyen, au coût de 7,07 $ taxes incluses.
À première vue, le breuvage surmonté de la crème sous forme de mousse est plutôt instagrammable. C'est idéal pour capturer le parfait cliché d'une boisson Starbucks.
En observant la personne préparer ma boisson, j'étais au départ un peu déçue de voir qu'ils ont dû gaspiller une partie du café pour ajouter la mousse. Par contre, je dois admettre que celle-ci ajoute définitivement quelque chose de spécial au breuvage.
Dès que j'ai goûté, j'ai adoré la texture. C'était crémeux, sucré et léger à la fois, comme la mousse était sur le dessus. Après l'avoir mélangé, j'ai trouvé spécial le mélange du lait d'avoine et de la crème, mais j'ai l'impression que le lait d'avoine vient compléter la saveur du café.
Pour ceux qui aiment moins le café sucré, il est possible de choisir le sirop à la vanille sans sucre ajouté pour que le goût soit plus corsé.
Bref, je trouve que c'est la parfaite recette de café glacé, mais à 7 $, ce qui n'est pas donné.
Je dois par contre avouer que j'ai eu envie d'aller m'en chercher un second le lendemain matin (oups).
Est-ce que c'est une boisson connue par les employés de Starbucks?
Narcity a contacté 23 succursales à travers le Québec afin de savoir si, non seulement les employés connaissent la commande de l'influenceuse, mais aussi si c'est une recette qui connaît du succès auprès de la clientèle.
Parmi celles-ci, cinq ne connaissent pas la recette où ne l'ont pratiquement jamais servi, six ont dit qu'ils en avaient déjà fait, huit ont affirmé qu'il s'agit d'une combinaison populaire et seulement quatre pourraient te servir « la boisson de Noémie Lacerte » si tu leur commandais.
Il y a donc de faibles chances qu’ils reconnaissent le drink si tu mentionnes seulement le nom de l'influenceuse, mais ceux en connaissance de cause disent que c'est de plus en plus populaire depuis qu'elle en a parlé sur ses réseaux sociaux.
Qu'ils soient au courant ou non, plusieurs employés cependant ont mentionné que la boisson est facile à reproduire et qu’il est toujours possible de faire des mélanges personnalisés en fonction de tes goûts.
Les opinions exprimées dans cet article sont celles de l’auteur et ne reflètent pas nécessairement la position de Narcity Media sur le sujet.