Les biscuits licorne santé et sans cuisson que tu pourras manger à volonté

5 minutes top chrono, c'est moins long que d'aller au dep t'en acheter

Je dois avouer que j'suis pas une pro du dessert fait maison... Mon chum peut l'confirmer! Chaque fois que j'décide de faire un gâteau, des muffins, un pain , name it, il se produit le même destin: je les brûle!

Alors, dans mon acharnement de fille qui veut vraiment devenir une pro du dessert, j'ai pensé trouver une alternative à l'étape qui brime ma réputation de sugar queen: la cuisson.

À lire aussi:

Ça valait le coup de chercher un peu parce que j'ai trouvé la recette de biscuits la plus facile ever et qui rend vraiment heureuse toute fille sur cette terre: Le biscuit licorne sans cuisson proposée par @thebigmansworld.com.

Non seulement c'est sans cuisson, mais en plus ça prend 5 minutes, c'est vegan, paleo et sans gluten #santé, YEY! Bref, aucunes excuses pour ne pas l'essayer et te vanter d'être un cook hors pair!

Tu auras besoin de 4 ingrédients pour faire la recette 👇

de biscuits licorne santé et sans cuisson

Pour connaître les ingrédients et la recette clique sur «NEXT»

Voici comment faire les biscuits licorne

Les ingrédients:

  • 3/4 de tasse de farine de coco

  • 2 tasses de beurre de cajou ou autre beurre de noix au goût

  • 1/2 tasse de sirop d'érable*

  • 1-2 cuillères à soupe de bonbons multicolores au choix

Tout ce qu'il te reste à faire c'est:

1. Recouvre une grande plaque à cuisson de papier parchemin.

2. Dans un grand bol, mélange la farine de coco, le beurre de cajou et le sirop d'érable jusqu'à ce que la texture soit homogène. Tu n'as qu'à ajouter les bonbons en flocons au mélange.
* Si le mélange est trop liquide, ajoute de la farine de coco et si c'est trop épais ajoute de l'eau ou du lait (option non vegan).

3. Avec tes mains, forme des petites boules et place-les sur la plaque recouverte de papier parchemin. Presse les boules pour leur donner une belle forme ronde. Tu places le tout au frigo 30 minutes et c'est réglé!

Recette inspirée de: thebigmansworld.com

Si tu as 5 minutes de plus, tu peux faire aussi:

Les biscuits aux carottes sans cuisson 

Clique sur «Next» pour la recette de biscuits aux carottes

Voici la recette de biscuits sans cuisson aux carottes 5 minutes top chrono, c'est parti!

Les ingrédients que tu dois prévoir:

  • 1 tasse de carottes râpées (ils en vendent prérâpés à l'épicerie)

  • 2 tasses de flocons de noix de coco

  • 1/4 de tasse de graines de chia

  • 1/3 tasse de lait de coco

  • 1/2 tasse de dattes dénoyautées

  • 1/4 de tasse d'huile de coco fondu

  • 2 cuillères à soupe de cannelle

  • 3-4 cuillères à soupe de farine de coco

  • une pincée de sel

Comment faire:

  1. Dans un robot culinaire, ajoute tous les ingrédients et mélange jusqu'à ce que la texture soit homogène.

  2. À l'aide d'une cuillère à crème glacée ou à soupe, place le mélange sur une feuille de cuisson (papier parchemin par exemple).

  3. Mettre au congélateur le temps que les biscuits durcissent un peu.

  4. Les biscuits se conservent au frigo dans un plat hermétique.

Recette inspirée de: cookituppaleo.com

Si tu veux te garder une recette en réserve en voici une pour tes matins pressés:

Le biscuit déjeuner sans cuisson

Clique sur «Next» pour la recette de biscuit déjeuner sans cuisson

Le biscuit déjeuner sans cuisson

Personnellement, le déjeuner est le meilleur moment de ma journée alors il n'est jamais question de le skipper! Par contre, il y a des matins où on est plus pressé que d'autres ce pourquoi, la recette de biscuit sans cuisson est juste parfaite pour la cause!

À lire aussi:

Tu auras besoin de:

  • 3/4 de tasse de beurre d'arachides

  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable

  • 1 cuillère à thé d'extrait de Vanille

  • 1 à 3 cuillères à soupe de graine de Chia

  • 3/4 de tasse de gruau à l'ancienne

  • En extra, tu peux ajouter des pépites de chocolat, de caroube, des amandes hachées, des raisins, des graines de citrouille, etc.

Comment faire:

1. Dans un bol faire chauffer au micro-ondes 20 secondes le beurre d'arachide, la vanille et le miel/sirop d'érable.

2. Assure-toi que la texture est lisse avant d'ajouter la balance des ingrédients.

3. Mélange tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que ce soit homogène.

4. Roule 8 petites boules avec le mélange et place-les sur une plaque recouverte de papier parchemin. Écrase les boules pour leur donner une forme plus plate et finis ça au frigo pour refroidir le tout pendant 1 heure.

La recette inspirée de : iheartnaptime.net

Bon appétit!!!!

Loading...