Plusieurs restaurants à Montréal ont été mis à l'amende par le MAPAQ cette année.
Des installations mal entretenues, une hygiène déficiente ou la présence de contaminants peuvent mener à des sanctions du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Comme le Québec regorge d’établissements alimentaires, la vigilance est de mise. Par souci de transparence envers la clientèle, le ministère publie régulièrement une liste de restaurants et commerces ayant reçu un constat d’infraction, et ils sont nombreux. Montréal ne fait pas exception.
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En juin 2025, une dizaine d'établissements montréalais a écopé d’amendes pour des manquements importants aux règles de salubrité, entraînant des amendes allant jusqu'à un total de 4 300 $ pour un seul endroit.
Les infractions observées vont de la conservation des aliments, jusqu'à la présence de polluants ou de nuisibles.
Même si les jugements ont été rendus récemment, un délai est souvent nécessaire entre l’inspection initiale et la sanction formelle, le temps que le dossier soit traité devant la Cour municipale. Tu trouveras donc, pour chaque établissement, la date d’inspection ainsi que celle à laquelle la décision judiciaire a été prononcée.
Voici dix établissements visés en juin 2025, ainsi que les raisons ayant mené aux sanctions imposées.
Bar lounge Rockstar - Gourmet des îles
Le Bar Lounge Rockstar / Gourmets des Îles à Montréal, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 8629, boul. Saint-Laurent, Montréal, QC
Total des amendes : 4 300 $
Raison de l'infraction : Deux infractions, lors de la même visite.
Amende de 2 500 $ : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d’animaux, y compris les insectes et les rongeurs, ou de leurs excréments. »
Date de l'infraction : 2024-08-09 ; date du jugement : 2025-06-10
Amende de 1 800 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l’entreposage, au transport, à l’étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Date de l'infraction : 2024-08-09 ; date du jugement : 2025-06-10
Restaurant Trans-Canada
Le Restaurant Trans-Canada à Montréal, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 880, rue Notre-Dame, Montréal, QC
Total des amendes : 3 500 $
Raison de l'infraction : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d’animaux, y compris les insectes et les rongeurs, ou de leurs excréments. »
Date de l'infraction : 2024-10-01 ; date du jugement : 2025-06-02
À noter que le restaurant Restaurant Trans-Canada également écopé de 2750 $ d’amende du MAPAQ en février 2025 pour une infraction constatée en mai 2024.
La Toxica
La Toxica Montréal à Montréal, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 7221, rue Saint-Hubert, Montréal, QC
Total des amendes : 1 600 $
Raison de l'infraction : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d’animaux, y compris les insectes et les rongeurs, ou de leurs excréments. »
Date de l'infraction : 2024-08-20 ; date du jugement : 2025-06-19
À noter que le restaurant La Toxica Montréal a également écopé de 1 200 $ d’amende du MAPAQ en avril 2025, pour une infraction constatée en juillet 2024.
Restaurant Place Romaine - Plaza Romana
Le Restaurant Place Romaine « Plaza Romana » à Pointe-Claire, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 339, ch. du Bord-du-Lac-Lakeshor, Pointe-Claire, QC
Total des amendes : 1 500 $
Raison de l'infraction : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l’entreposage, au transport, à l’étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Date de l'infraction : 2024-04-04 ; date du jugement : 2025-06-05
Restaurant Sakura
Le Restaurant Sakura à Montréal, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 1216, rue Stanley, Montréal, QC
Total des amendes : 1 500 $
Raison de l'infraction : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l’entreposage, au transport, à l’étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Date de l'infraction : 2024-08-16 ; date du jugement : 2025-06-05
Café 5 Juillet
Le Café 5 Juillet à Montréal, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 3864, rue Jean-Talon Est, Montréal, QC
Total des amendes : 1 500 $
Raison de l'infraction : « Le produit altérable à la chaleur, à l’exception des fruits et légumes frais entiers, doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu’à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l’application d’un procédé de fabrication ou d’un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température. »
Date de l'infraction : 2024-11-08 ; date du jugement : 2025-06-20
À noter que le restaurant Café 5 Juillet a également écopé de 1 100 $ d’amende du MAPAQ en avril 2025, pour une infraction constatée en novembre 2024.
Pub St-Paul
Le Pub St-Paul à Montréal, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 124, rue Saint-Paul Est, Montréal, QC
Total des amendes : 1 300 $
Raison de l'infraction : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d’animaux, y compris les insectes et les rongeurs, ou de leurs excréments. »
Date de l'infraction : 2024-10-18 ; date du jugement : 2025-06-02
Pizza Poulet New York
Adresse : 6352, rue Pascal, Montréal, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « Le produit altérable à la chaleur, à l’exception des fruits et légumes frais entiers, doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu’à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l’application d’un procédé de fabrication ou d’un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température. »
Date de l'infraction : 2025-02-26 ; date du jugement : 2025-06-18
À noter que le restaurant Pizza Poulet New York également écopé de 1000 $ d’amende du MAPAQ en janvier 2025 pour une infraction constatée en septembre 2024.
Nouilles de Lan Zhou
Le Nouilles de Lan Zhou à Montréal, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 1006, boul. Saint-Laurent, Montréal, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « Le produit altérable à la chaleur, à l’exception des fruits et légumes frais entiers, doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu’à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l’application d’un procédé de fabrication ou d’un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température. »
Date de l'infraction : 2024-12-09 ; date du jugement : 2025-06-19
Tropical Paradise
Le Restaurant Tropical Paradise à Montréal, sanctionné par le MAPAQ.
Adresse : 5208, boul. Décarie, Montréal, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d’animaux, y compris les insectes et les rongeurs, ou de leurs excréments. »
Date de l'infraction : 2025-01-07 ; date du jugement : 2025-06-19
Est-ce que c'est sécuritaire d'aller manger dans un restaurant sanctionné par le MAPAQ?
Recevoir une amende du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec ne signifie pas automatiquement qu’un établissement représente un danger pour la santé. En général, si le restaurant ou le commerce alimentaire reste ouvert, c'est qu'il a apporté les correctifs exigés par le MAPAQ. Une fois les ajustements effectués, ces endroits sont considérés conformes et peuvent accueillir la clientèle dans un environnement jugé sécuritaire.
Dans certains cas, le MAPAQ peut toutefois ordonner la fermeture temporaire d’un lieu jusqu’à ce que les correctifs soient apportés.
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