La saison hivernale approche rapidement et les options ne manquent pas pour te divertir à l'extérieur, au cœur de la nature. Les décors féériques donnent envie à tous.tes de dénicher une activité de plein air excitante pour profiter de l'air frais et des forêts enneigées.
Le Québec regorge de sites naturels exceptionnels à explorer qui te séduiront à coup sûr et où tu pourras pratiquer une tonne de sports d'hiver différents. Une fois ta journée terminée, tu voudras sans doute trouver un moyen original de mettre le froid glacial des dernières heures derrière toi.
Pour ce faire, pourquoi ne pas mettre le traditionnel chocolat chaud au placard et déguster un délicieux cocktail? Tourne-toi vers le rhum épicé Chic Choc, un produit élaboré au Québec, afin de réaliser des recettes surprenantes.
Ce spiritueux est conçu à partir d'herbes boréales provenant de la région des montagnes Chic-Chocs en Gaspésie ainsi que d'une sélection spéciale de rhums vieillis des Caraïbes.
De couleur ambrée, il révèle les arômes de six épices nordiques aux tons de cannelle avec une touche poivrée, ce qui lui confèrent son goût raffiné tout à fait savoureux.
Pour plus de puissance, tu peux aussi essayer le rhum Chic Choc Noir qui contient un mélange de dix épices nordiques, soit quatre de plus que l'original. Sa robe obscure aux reflets cuivrés et son bouquet aux nuances de caramel décèlent une teneur en alcool de 47,1 %.
Tu verras qu'à la suite de ta dégustation, tu seras probablement emballé.e à l'idée de faire découvrir ces boissons exquises à tes proches ou à ta famille. Garde la surprise pour le temps des fêtes et offre-les plutôt en guise de présent. Il s'agit du cadeau parfait pour faire plaisir aux amateur.trices de spiritueux québécois.
Ces rhums s'avèrent également les compléments idéaux pour concocter des drinks divinement exquis, et ce, pour le plus grand bonheur de tes papilles.
Voici donc quelques suggestions de recettes à base de rhum épicé Chic Choc et de rhum Chic Choc Noir pour que tu puisses bien apprécier leurs multiples nuances.
Ponce des montagnes
Gracieuseté des Spiritueux Ungava
Adepte de gingembre et de whisky à l'érable? Le cocktail Ponce des montagnes est celui que tu devrais essayer. Après une expédition audacieuse en raquettes, tu peux aussi faire vivre une aventure gustative à ton palais pour compléter ta journée en beauté.
Accompagné d'une branche de romarin et d'un quartier de pomme, c'est le drink chaud idéal à savourer près d'un feu de foyer.
Sombre tempête
Gracieuseté des Spiritueux Ungava
Les boissons épicées au gingembre sont définitivement un classique hivernal.
Avec un soupçon de lime, c'est le combo parfait à déguster après une journée de ski ou de snowboard. Installe-toi confortablement et profite du moment.
Chic Choc Libré
Gracieuseté des Spiritueux Ungava
Que serait le rhum sans le classique rhum and coke? Si tu apprécies particulièrement cette boisson, sache que le rhum épicé Chic Choc te permet de le pimper grâce à ses épices boréales qui lui donnent un goût unique et te transportent au cœur de la nature québécoise.
Lorsque tu as passé quelques heures en ski de fond ou en patin avec tes ami.es, c'est un cocktail de choix à leur préparer rapidement et à partager en leur compagnie.
Lune de miel
Gracieuseté des Spiritueux Ungava
As-tu déjà songé à visiter une ferme d'alpagas pendant l'hiver? C'est tout simplement magique d'aller à la rencontre de ces charmants animaux en pleine nature.
Lorsque tu seras de retour à la maison, enroule-toi dans une couverture et concocte-toi un drink aux notes d'agrumes et de miel en te rappelant cette journée mémorable.
Tonic noir
Gracieuseté des Spiritueux Ungava
Les agrumes s'agencent à merveille avec le rhum, mais savais-tu que le soda tonic aussi? Cette combinaison fait ressortir les saveurs épicées du rhum Chic Choc Noir tout en lui donnant une touche de fraîcheur.
Si tu as vécu des sensations fortes au cours de ta journée parce que tu as escaladé des parois ou des chutes glacées, tu apprécieras certainement le Tonic noir. Cette version inédite du gin-tonic est délicieusement simple et se prépare sans effort.
Daiquiri noir
Gracieuseté des Spiritueux Ungava
L'alliance de rhum noir et de mûres est un pur délice pour les papilles. Et c'est encore meilleur avec quelques gouttes de jus de lime et de sirop de sucre de canne.
Dans le cas où tu aurais expérimenté un parcours hivernal de via ferrata, continue ton périple en goûtant au fabuleux Daiquiri noir. Ce cocktail est parfait pour celleux qui n'ont pas froid aux yeux et qui adorent essayer de nouvelles choses.
Ces recettes variées te permettront d'apprécier les nombreuses facettes du rhum épicé Chic Choc et du rhum Chic Choc Noir, des incontournables de la saison froide.
Disponible à la SAQ au coût de 35 $ pour le rhum épicé Chic Choc et à 38 $ pour le rhum Chic Choc Noir. Ces produits d'ici t'offrent la possibilité de terminer en beauté tes journées mouvementées et de transformer chaque aventure hivernale en un souvenir mémorable.
C'est le spiritueux à te procurer pour épater tes ami.es lors de ton prochain après-ski!
Si tu souhaites en apprendre davantage à propos du rhum épicé Chic Choc, tu peux consulter le site Web de la distillerie Les Spiritueux Ungava ou encore leur page Facebook ou Instagram.
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