J’ai goûté à Crèma Colada, la nouvelle boisson alcoolisée végane élaborée au Québec
Envie d'un piña colada?
Tout récemment, une nouvelle boisson particulièrement cool est débarquée sur les tablettes de la SAQ — Crèma Colada. Tu pourras donc bien te crémer la fraise cet été grâce à ce breuvage végane et sans gluten, imaginé à Trois-Rivières.
N'étant moi-même pas très friande des breuvages à base de produits laitiers, j'ai tout de suite été très curieuse de goûter à cet alcool aux saveurs tropicales sans lait ou crème et qui, a priori, allait élever mes partys d'été d'un cran.
Je me voyais déjà débarquer avec cette bouteille à l'allure colorée chez ma gang d'ami.es et impressionner la galerie sans effort. Adapté aux diètes les plus restrictives, ce rafraîchissement fera certainement le bonheur de plusieurs.
En deux temps, trois mouvements, cette boisson était dans mon réfrigérateur et mon esprit de mixologue se faisait aller — comment allais-je consommer ce breuvage?
Distillerie Wabasso | Courtoisie
Premier essai : sur glace.
Après quelques gorgées seulement de ce nouveau breuvage par la Distillerie Wabasso, le goût juste assez sucré et crémeux jumelé à l'ananas et la noix de coco ont conquis mon cœur.
C'est l'option parfaite pour éviter de se casser la tête avec la création de cocktails compliqués et profiter pleinement des festivités — je suis sous le charme.
L'absence de produits laitiers ne se fait également pas ressentir. La texture est agréablement onctueuse et Crèma Colada sent tout simplement le ciel.
Distillerie Wabasso | Courtoisie
Deuxième essai : en cocktail.
Pour cette expérience, j'ai décidé de combiner différents ingrédients propres au piña colada. Je me suis donc munie de rhum brun, de jus d'ananas et de glaçons.
J'ai mélangé les ingrédients dans mon mixeur et un petit miracle s'est produit. Suis-je au Mexique? Avec la chaleur des derniers jours et ce breuvage à la main, il ne manque que la plage pour y croire.
Toutefois, je préfère personnellement déguster cet alcool directement sur glace. Cela me permet d'apprécier davantage les différentes saveurs qu'il offre et m'évite par le fait même de passer plus de temps à faire la vaisselle.
Cette nouvelle découverte m'a tellement impressionnée que je n'ai plus qu'une envie : partir à la conquête de tous les produits signés Distillerie Wabasso.
J'adore particulièrement l'image de la marque et littéralement toutes leurs créations m'attirent. Pour moi, c'est un gros oui et comme les fondateurs diraient : « Il commence à faire soif. »
Si tu cherchais quelque chose pour rehausser tes petits moments d'été, you got it.
Si tu souhaites en découvrir davantage à propos de Crèma Colada, tu peux consulter le site Web de Distillerie Wabasso ou encore leur page Facebook, Instagram, Twitter ou TikTok.