J'ai goûté au nouveau latte végane de Tim Hortons et voici mon honnête opinion

Tu n'aimes pas le lait d'amande ni le lait de soja et ton alternative végane par excellence au lait de vache est le lait d'avoine? Eh bien tu vas pouvoir faire un tour au Tim Hortonspuisque la populaire chaine de cafés canadienne vient d'annoncer la mise en vente d'une toute nouvelle boisson pour une durée limitée : le latte végane à la cannelle, au caramel et à l'avoine. Cette même option est offerte en version café cold brew.

Étant végétarienne depuis 2014 et ne buvant plus de lait de vache depuis plusieurs années, cette nouvelle offre a piqué ma curiosité, alors j'ai goûté au nouveau latte et voici mon honnête opinion.

Qu'est-ce que c'est?

Ce qui fait changement avec les propositions habituelles, c'est le lait qui sera utilisé pour faire ton café. Eh oui, ces deux nouvelles boissons à la cannelle et au caramel sont faites à base de lait d'avoine de la marque Chobani.

Tim Hortons définit cette boisson à l'avoine comme « un excellent substitut crémeux et végétal » à ajouter aux cafés et aux thés, car le Chobani Oat est sans lactose et sans gluten.

Notons que tu peux aussi demander la boisson Chobani Oat pour faire ton traditionnel 2-2.

Qu'est-ce que ça goûte?

Étant donné que je ne suis pas fan du cold brew de chez Tim Hortons, j'ai choisi de goûter le latte.

À la première gorgée, je me suis demandée si j'étais en train de perdre le goût car la saveur est vraiment, mais alors vraiment très subtile. Il m'a fallu une deuxième gorgée pour me rendre compte que je retrouvais finalement bien le goût du café torréfié.

Puis en retrempant mes lèvres dans le café, je me suis demandée si Tim s'était trompé de commande tellement ça ne goûte ni la cannelle, ni l'avoine.

À la base, je m'attendais à avoir une explosion de saveur sur mon palais comme avec le latte à la citrouille, mais que nenni! Cette boisson n'a pas beaucoup de goût donc si tu souhaites avoir la sensation de manger un biscuit de Noël, t'es mieux de commander chez Starbucks.

Par contre, des notes de caramel sont un peu dissociables et se marient très bien avec la crème Chobani Oat. Celle-ci est d'ailleurs similaire en termes de texture à la boisson Barista de la marque Earth's Own (que tous les véganes aiment tant). C'est donc un win.

Est-ce que ça fait concurrence au Starbucks?

Alors, là, c'est un NON catégorique. Les boissons du Starbucks sont plus riches en saveurs et en plus, elles ont un choix varié de laits végétaux : avoine, coco, amande et soja.

Par contre, ça vaut le coup d'aller te chercher un café classique au Tim Hortons et de demander un substitut végétal que ce soit avec du lait au soja, du lait aux amandes de la marque Silk ou avec la nouvelle boisson Chobani Oat. Ça te fera faire des économies parce que 3,84 $ le petit latte qui n'a pas de goût, ça fait un peu cher.

Je dirais même que la Chobani Oat est la meilleure option pour sublimer ton café filtre, car elle viendra ajouter une touche crémeuse et épaisse à ton café, qui rappelle vraiment la crème fouettée.