Un Mr. Puffs à Montréal a écopé de 3 500 $ d'amendes de salubrité du MAPAQ en 2025

Le populaire commerce québécois réputé pour ses beignets grecs, Mr. Puffs, a récemment été reconnu coupable, à deux reprises, de manquements aux normes sanitaires par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).

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Depuis le début de 2025, le MAPAQ qui veille à l’application des critères de salubrité les plus stricts pour protéger la santé de la population québécoise, a sanctionné plusieurs dizaines d’établissements alimentaires à Montréal pour des infractions liées aux « 5 M » : matière (aliments et conservation), méthode de travail, main-d’œuvre, matériel et milieu. Cette fois, c’est l'établissement bien connu de Mr. Puffs à Lasalle qui a écopé d’amendes totalisant 3 500 $.

Située sur le boulevard Newman, la succursale Mr. Puffs Lasalle a été visitée à plusieurs reprises par le personnel du ministère en 2024. Selon les jugements rendus récemment par la Cour municipale de Montréal, les manquements constatés lors des visites portaient sur la propreté de l’environnement où les aliments sont préparés et conservés.

Une première infraction a été constatée le 30 janvier 2024, menant à une amende de 2 000 $, sanctionnée le 31 janvier 2025. Puis, une deuxième infraction, survenue le 18 mars 2024, a valu au commerce une autre amende de 1 500 $, officialisée le 25 avril 2025.

Dans les deux cas, le MAPAQ a invoqué le non-respect d’un article spécifique du Règlement sur les aliments, qui stipule que « le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d’animaux, y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments ».

Même si ces constats sont sérieux, Mr. Puffs Lasalle a pu continuer ses activités, ce qui signifie que les mesures correctives exigées ont été appliquées rapidement et à la satisfaction des inspecteurs et inspectrices.

Le MAPAQ précise qu’il peut ordonner la fermeture temporaire d’un établissement s’il considère qu’un risque imminent menace la santé publique, ce qui n’a pas été jugé nécessaire dans ce cas-ci.

Contactée par Narcity Québec, l’équipe de Mr. Puffs affirme que ses succursales répondent actuellement aux normes les plus élevées en matière de salubrité :

« Cet incident isolé ne reflète pas les standards que nous défendons chez Mr. Puffs. Des mesures correctives immédiates ont été prises et nous renforçons nos protocoles afin de garantir une qualité constante dans tous nos établissements. »

Bref, les fans de Mr. Puffs peuvent continuer à se régaler sans inquiétude.