McDonald’s a sorti des wraps au poisson et il y en a un qui est vraiment surprenant

Le poisson au McDo : c'est oui ou non?

Noémi avec les McWraps au poisson et sauce chili doux et à la sauce chipotle crémeuse. Droite : L'intérieur des McWraps au poisson et sauce chili doux et à la sauce chipotle crémeuse.

McDonald’s a sorti des wraps au poisson : Voici ce que ça goûte.

Attention aux personnes qui aiment bien avoir des alternatives au bœuf et au poulet! Habituellement, au McDonald's, celles et ceux qui veulent des substituts à ces viandes font face à seulement deux options : la poutine et le filet de poisson. Cela dit, l'arrivée de deux nouveaux wraps au poisson vient changer la donne, et on a mis ces recettes au test pour déterminer si elles méritent leur place sur le menu.

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Entre le nouveau McWrap poisson et sauce chili doux, qui est là pour rester, et celui à la sauce chipotle crémeuse, offert en édition limitée, il y en a un qui gagne haut la main au niveau du goût.

Voici donc en quoi consistent ces nouveautés, et mon honnête avis sur chacun.

McWrap poisson et sauce chili doux

L'image promotionnelle du McWrap poisson et sauce chili doux. Droite : Le McWrap poisson et sauce chili doux en r\u00e9alit\u00e9.

L'image promotionnelle McWrap poisson et sauce chili doux et celui reçu lors d'une commande.

McDonald's, Noémi Lincourt | Narcity Québec

Prix : 6,99 $

Selon le site du McDonald's, ce McWrap est « composé d’une portion de filet de poisson croustillante et feuilletée garnie de laitue en lanières, de concombres, d’une sauce de style mayonnaise et d’une sauce chili doux, le tout enroulé dans une tortilla de farine blanche souple. »

Malgré mon penchant habituel pour les saveurs de l'option à la sauce chipotle, j'ai nettement préféré le mariage de goûts proposé par ce wrap. Même si le poisson « croustillant » ne l'était pas vraiment, plusieurs facteurs ont permis de racheter ce faux pas.

Grâce à la portion généreuse de sauce au chili sucrée légèrement épicée et à la fraîcheur apportée par la mayonnaise, l'expérience en bouche était très équilibrée et agréable. Avec l'ajout des concombres, on retrouvait un peu d'effet crunchy, ce qui complétait le tout avec brio.

Comme collation ou repas rapide sur le pouce, j'ai trouvé ça parfait, et j'en mangerais certainement encore.

Note : 7,5/10

McWrap poisson et sauce chipotle crémeuse

L'image promotionnelle du McWrap poisson et sauce chipotle cr\u00e9meuse. Droite : Le McWrap poisson et sauce chipotle cr\u00e9meuse en r\u00e9alit\u00e9.

L'image promotionnelle McWrap poisson et sauce chipotle crémeuse et celui reçu lors d'une commande.

McDonald's, Noémi Lincourt | Narcity Québec

Prix : 6,99 $

Quand j'ai lu la description de cet ajout, j’étais certaine que ça serait un hit pour moi. Filet de poisson croustillant, sauce chipotle crémeuse, languettes de tortilla tricolores croquantes, laitue, tomates, concombres : ce sont toutes des choses que j’aime, alors j’avais hâte d’y goûter. Quelle déception!

Le poisson manquait cruellement de partie croustillante, la sauce était pratiquement introuvable, les deux tranches de tomate étaient fades et les chips avaient ramolli, ce qui est étonnant vu le manque de sauce.

J'ai l'impression que cette recette aurait pu être réussie, alors peut-être qu'une quantité plus généreuse de sauce et un poisson bien frit et croustillant auraient complètement changé ma critique. Mais si on se fie à ce que j'ai reçu, ça ne goûtait pas grand-chose et c’était sec. McDonald's n'aura pas mon argent avec cette nouveauté.

Note : 4/10

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