Rappels importants : 9 aliments à ne pas consommer au Québec – Vérifie ton frigo

Si jamais tu veux éviter d'être malade, là...

Une allée d'un Provigo.

9 aliments à ne pas consommer au Québec en raison de nombreux rappels.

Jean-Michel Clermont-Goulet | Narcity Québec

Si tu as fait l’épicerie récemment, certains produits que tu as rapportés à la maison pourraient ne plus être sécuritaires à consommer. Au cours des dernières semaines, plusieurs aliments vendus au Québec ont été visés par des rappels importants émis par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) ou l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

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Que ce soit en raison d’allergènes non déclarés, de bactéries potentiellement dangereuses ou même de la présence de corps étrangers, les autorités ont tiré la sonnette d’alarme. Certains des produits visés sont des aliments courants que tu as peut-être déjà dans ton frigo ou ton garde-manger.

Avant de préparer ton prochain repas, prends quelques minutes pour consulter cette liste. Cela pourrait t’éviter une intoxication alimentaire, une réaction allergique... ou pire.

Fromages râpés 

Un pot de fromage Tre Stelle Grana Padano.

Des fromages font l'objet d'un rappel du MAPAQ

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)

Les personnes ayant en leur possession du fromage Tre Stelle Grana Padano ou Lupa Pecorino Romano ne doivent pas le consommer.

Le 10 juin 2025, le MAPAQ a émis une mise en garde concernant ces produits, car ils pourraient contenir des morceaux de métal. Les fromages dans leur emballage d’origine, non râpés sur place, ne sont pas visés par ce rappel.

Produits visés par le rappel (unités vendues jusqu’au 9 juin 2025) :

  • Tre Stelle Grana Padano, format unitaire
  • Lupa Pecorino Romano, format unitaire

Ces fromages étaient emballés dans des contenants de plastique transparent et vendus réfrigérés, en libre-service ou à la demande.

Si tu en as à la maison, ne les consomme pas. Retourne-les à l’établissement où tu les as achetés ou jette-les.

À ce jour, aucun cas de blessure n’a été signalé.

C’est ici pour le communiqué officiel du MAPAQ

Desserts glacés

Les baies glacées suçons glacés aux fruits fouettés de la marque Snowtime font l’objet d’un rappel au Canada.

Amazon

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a émis un avis concernant des suçons glacés de la marque Snowtime et vendus au Dollarama en raison de l’absence d’un avertissement d’une possible présence de lait. Normalement, c’est bien indiqué.


Voici les détails du produit concerné :

  • Produit : Baies glacées suçons glacés aux fruits fouettés
  • Marque : Snowtime
  • Format : 700 ml
  • CUP : 6 67 888 18 972 4
  • Codes visés : Tous les lots dont la date de péremption est « meilleur avant 2026 SE 07 »

Si tu es allergique ou intolérant.e aux produits laitiers, tu es prié.e de ne pas consommer ce produit, les jeter ou les rapporter au commerce pour un remboursement ou un échange.

C’est ici pour le communiqué de l’ACIA

Huiles d'olive aromatisées

Le 23 juin dernier, le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal, a émis une mise en garde concernant deux huiles aromatisées qui pourraient permettre le développement de la bactérie Clostridium botulinum, responsable du botulisme.

Produits visés par le rappel (unités vendues jusqu’au 23 juin 2025) :

  • Huile d’olive aux piments oiseaux
  • Huile d’olive au thym et romarin

Ces huiles étaient vendues à température ambiante, dans des pots de verre avec couvercle métallique, exclusivement chez Panier Gourmand inc, situé sur la rue Saint-Hubert.

Bien qu’aucun cas de maladie n’ait été signalé jusqu’à présent, les personnes qui en possèdent sont invitées à ne pas les consommer. Il est recommandé de les jeter ou de les rapporter à l’établissement.

Les produits intoxiqués par la bactérie peuvent notamment causer une paralysie faciale, les paupières tombantes, des troubles de la vision ou de la difficulté à parler ou à avaler. Dans les cas graves, le botulisme peut être mortel.

C’est ici pour le communiqué officiel du MAPAQ

Saumon fumé

\u200bLe saumon fum\u00e9 pastrami dans son emballage du IGA.

Le saumon fumé pastrami fait l'objet d'un rappel du MAPAQ.

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)

Les personnes ayant acheté du saumon Atlantique fumé Pastrami de la Coop IGA Ste-Foy, située sur le chemin des Quatre-Bourgeois à Québec, ne doivent pas le consommer si le produit n’a pas été conservé au congélateur en tout temps depuis l’achat.

Le MAPAQ a publié une mise en garde concernant ce produit, dont l’étiquette est incomplète, puisqu’elle ne précise pas « Garder congelé jusqu’à utilisation », une mention obligatoire pour garantir sa consommation sécuritaire.

Produit visé par le rappel :

  • Saumon ATL fumé pastrami, Format variable
  • Lots concernés : tous les lots dont l’étiquette ne comporte pas la mention obligatoire

Le produit était vendu congelé, emballé sous vide dans un sac de plastique transparent, exclusivement à cette succursale de la capitale nationale.

Même s’il n’a aucun signe d’altération ni d’odeur suspecte, le fait de ne pas avoir maintenu le produit congelé à tout moment peut représenter un risque pour la santé, surtout pour ce type de poisson fumé.

Il est conseillé e jeter le produit ou de le retourner en succursale pour un remboursement. À ce jour, aucun cas de maladie lié à sa consommation n’a été signalé au gouvernement.

C’est ici pour le communiqué officiel du MAPAQ

Poulet végé 

Le poulet \u00e0 base de plantes d'Oplante

Le poulet à base de plantes d'Oplante fait l'objet d'un rappel du MAPAQ.

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)

Les personnes allergiques au sésame sont invitées à éviter de consommer ce produit vendu par l’entreprise Oplante, située sur la rue Saint-Denis, à Montréal.

L’aliment en question, des croquettes de faux poulet, contient du sésame, sans que cet allergène soit mentionné sur l’étiquette, ce qui pourrait représenter un risque sérieux pour les personnes concernées.

Les lots concernés sont tous ceux dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de sésame.

Le produit était vendu congelé, dans un sac de plastique transparent, exclusivement à l’établissement mentionné.

Il est recommandé de le retourner au commerce pour un remboursement ou de simplement les jeter.

C’est ici pour le communiqué officiel du MAPAQ

Desserts glacés au melon d'eau

Des \u00ab Power Cap \u00bb Tube de glace de melon d\u2019eau, Binggrae

Les « Power Cap » - Tube de glace de melon d’eau de Binggrae sont visés par un rappel du MAPAQ.

Panda Foods

Les personnes allergiques ou intolérantes aux produits laitiers doivent éviter de consommer les tubes de glace « Power Cap » à saveur de melon d’eau de la marque Binggrae, rappelés en raison de la présence non déclarée de lait.

L’ACIA a émis une notification en début de mois pour ce produit distribué dans plusieurs provinces canadiennes, dont le Québec. Ce rappel de classe 2, considéré comme un risque modéré pour la santé, concerne tous les lots dont l’étiquette ne fait pas mention de la présence de lait.

Le rappel a été initié par l’entreprise Seasia Foods Ltd., qui demande à la population de ne pas utiliser, vendre, servir, ni distribuer ce produit. Si tu en as à la maison, retourne-le au point de vente ou jette-le, même s’il ne présente aucun signe d’altération.

Produits visés par le rappel :

  • « Power Cap » Tube de glace de melon d’eau, Binggrae
  • Format : 6 x 130 ml (780 ml)
  • CUP : 8 801104 302142
  • Lots concernés : tous les codes dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de lait.

C’est ici pour le communiqué de l’ACIA

Croquettes de poulet

Les produits de poulet pan\u00e9 vendus par \u00c9conomies S.M.T.

Les produits de poulet pané vendus par Économies S.M.T. font l’objet d'un rappel du MAPAQ.

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)

Les produits de poulet pané vendus par l’entreprise Économies S.M.T. à Lachute font actuellement l’objet d’une mise en garde du MAPAQ. Ils ont été mis en vente sans étiquette ni information indiquant que la volaille était crue et les directions de cuisson.

Il est demandé de ne pas consommer ces produits s’ils n’ont pas été cuits adéquatement. En l’absence d’une cuisson à une température interne minimale de 74 °C, il existe un risque de contracter des maladies d’origine alimentaire.

Les produits visés par le rappel étaient vendus jusqu’au 20 juin dernier chez Économies S.M.T à Lachute. Ils étaient emballés dans des sacs de plastique transparents sans étiquette et vendus à l’état congelé.

Produits visés par le rappel :

  • Filets de poulet épicés
  • Filets de poulet plein muscle
  • Croquettes de poulet

Les personnes ayant acheté l’un de ces produits doivent soit le jeter, soit s’assurer qu’il est bien cuit avant de le consommer.

C’est ici pour le communiqué officiel du MAPAQ

Saucisses merguez

Les saucisses Merguez Mix-Agneau Veal Fort vendues au Supermarch\u00e9 Danika

Les saucisses Merguez Mix-Agneau Veal Fort vendues au Supermarché Danika font l'objet d'un rappel du MAPAQ.

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)

Les personnes allergiques ou intolérantes aux produits laitiers sont priées de ne pas consommer cette saucisse de type merguez vendue au Supermarché Danika à Montréal, puisqu’elle contient du lait sans que ce soit clairement indiqué sur l’étiquette.

Le produit visé était vendu à l’état réfrigéré, dans une barquette de styromousse recouverte d’une pellicule plastique transparente.

Le rappel a été lancé par mesure de précaution. Les personnes concernées doivent retourner le produit à l’établissement pour un remboursement ou le jeter.

Produit visé par le rappel

  • « Merguez Mix-Agneau Veal fort »,Format variable

À ce jour, aucun cas de réaction allergique n’a été signalé au MAPAQ. À noter que tu peux consommer les saucisses en question si tu n’es pas allergique aux produits laitiers.

C’est ici pour le communiqué officiel du MAPAQ

Aubergines marinées

Les aubergines marin\u00e9es piquantes \u00c9b\u00e8ne.

Les aubergines marinées piquantes Ébène visées par un rappel du MAPAQ.

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)

Le produit visé de l’entreprise Moabi Gourmet pourrait favoriser la croissance de la bactérie Clostridium botulinum, responsable du botulisme, qui peut causer une intoxication grave, voire mortelle.

Les aubergines marinées piquantes visées Ébène étaient conditionnées dans des pots de verre avec couvercle métallique, vendues à température ambiante.

Toute personne ayant ce produit chez elle est priée de ne pas le consommer, même si aucune odeur ou altération n’est perceptible. Il faut le retourner au point d’achat pour un remboursement ou le jeter.

Produit visé par le rappel (Unités vendues jusqu’à la fin décembre 2024) :

  • Aubergines marinées piquantes Ébène — 750 ml

Le rappel est effectué par mesure préventive. À ce jour, aucun cas de maladie n’a été rapporté.

C’est ici pour le communiqué officiel du MAPAQ


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