Nouveaux cafés Starbucks. Droite : Izabelle Bee avec son café glacé à la noisette.
La chaine de cafés Starbucks lance l'année 2024 avec plusieurs nouveautés, et ça risque de faire plaisir aux amateurs et amatrices du géant américain tandis que ça tombe juste à temps pour le retour au travail.
Oublie le menu des Fêtes (même s'il y a de délicieux classiques), tu peux maintenant te ramasser une nouveauté, l'espresso glacé à l'avoine et aux noisettes, mais aussi des boissons à la pistache tandis que cette saveur fait un grand retour. On se rappelle que le latte à la pistache a fait sa toute première apparition chez Starbucks en 2021, pour ensuite revenir à l'hiver 2022 et 2023.
Voici quoi savoir sur ces nouveautés et surtout mon honnête avis sur ces nouvelles boissons qui semblent assez alléchantes.
Espresso glacé à l'avoine et aux noisettes
Espresso glacé à l'avoine et aux noisettes.
Cette boisson glacée, qui rejoint la gamme d’espressos glacés secoués, est préparée avec de l’espresso Starbucks Blonde, sucré avec du sirop à la noisette, puis brassée avec de la boisson à l’avoine. C'est quelque chose d'assez simple, disons-le, mais délectable.
À mon avis, c'est le meilleur café glacé de Starbucks mis en vente au cours des dernières années, tandis que le goût de noisette est doux, et se marie parfaitement avec l'arôme du lait d'avoine. Il faut dire que je suis une grande amatrice des saveurs de noisette ou praline, donc le coup de coeur est évident.
Ça donne un breuvage caféiné juste un peu sucré, sans trop l'être comme certaines créations populaires du Starbucks, à mon goût. Bref, cette nouveauté est presque parfaite à mes yeux, et mérite définitivement ton attention.
Si tu voulais quelque chose de vraiment gourmand, je suggère d'y ajouter une touche de mousse froide à la crème de ton choix.
Mon appréciation générale : 4,8/5
Latte glacé à la pistache
Latte glacé à la pistache.
Ce latte glacé est vraiment plus sucré que l'option précédente. Il est fait d'un mélange d'espresso, de lait et d'un « doux arôme de pistache, agrémenté d’une garniture au beurre noisette salé ».
Étant fait de lait et non de boisson d'avoine comme le l'espresso glacé à l'avoine et aux noisettes, on a quelque chose de vraiment plus onctueux, et le goût de pistache est bien présent et gourmand. Étonnamment, j'ai l'impression que ce café goûte un peu le latté glacé au lait de poule avec sa touche très sucrée, même un peu vanillée.
Pour ma part, ce café glacé est un peu trop sucré pour le quotidien. Néanmoins, si tu aimes ce type de breuvage, il devrait être dans tes cordes tandis qu'il répond à toutes les attentes : ça goûte le café, la pistache et c'est crémeux.
Mon appréciation générale : 4,2/5
Latte à la pistache
Latte à la pistache.
Cette version est assez similaire à la précédente, tandis qu'il s'agit d'un latte à la pistache, également fait d'espresso, mais ici marié à du lait vapeur, combiné aux arômes de pistaches et de beurre noisette.
Toutefois, je n'ai pas eu la même saveur qui rappelle le lait de poule pour la boisson chaude qui était sucrée, mais un peu moins. La mousse formée sur le latte est définitivement un plus qui ajoute une touche de réconfort.
Pour ma part, j'ai préféré le café glacé, sans avoir de critique négative pour la version chaude. Je dois tout de même noter que c'est la nouveauté que je classe en dernier rang selon mes préférences parmi ces dernières, en laissant tout de même une appréciation générale généreuse.
Je ne le déconseille pas du tout : il revient pour une quatrième année alors c'est clairement un succès, mais je ne pense pas que c'est le meilleur café latte chez Starbucks.
Mon appréciation générale : 3,6/5
Crème à la pistache
Boisson crème à la pistache.
Cette concoction m'a assez surprise, tandis qu'elle est sans caféine. Il s'agit simplement de lait à la vapeur et de l'arôme de pistache utilisé pour les boissons précédentes. C'est donc quelque chose de super onctueux et sucré, sans caféine. La petite couche de mousse avec la garniture beurre de noisette ajoute à l'expérience.
Cette préparation rappelle un peu un chocolat chaud blanc, avec une touche de pistache.
Bien que les boissons sans café ne soient pas ma tasse de thé, je dois avouer que pour une personne qui cherche quelque chose de sucré et réconfortant de type dessert - comme un chocolat chaud - cette recette est assez décadente.
Mon appréciation générale : 3,9/5