Bouffe

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Tu cherches une bonne table sur la Rive-Sud de Montréal sans dépasser ton budget resto? Bonne nouvelle : la région regorge de restaurants de type « apportez votre vin » où la bouffe est aussi délicieuse que l’ambiance est chaleureuse. Des petites adresses de quartier aux tables plus raffinées, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.

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Tu peux officiellement dire que les meilleures pâtisseries au Canada se trouvent sur la Rive-Sud de Montréal. Oui, oui. Une petite boulangerie de Candiac vient tout juste de remporter la Coupe du Canada de la boulangerie, l’une des compétitions les plus prestigieuses du pays dans le domaine.

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Alors que Dunkin' prépare son grand retour au Canada avec une centaine de nouvelles adresses d'ici 2027, Tim Hortons annonce l'ouverture de 14 nouveaux restaurants au Québec en 2026, en plus de la rénovation d'une cinquantaine d'établissements dans la province. Coïncidence ou pas, la chaîne sort l'artillerie lourde.

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Si tu aimes profiter des restaurants « à volonté », sache qu'une adresse à Montréal propose une version originale avec un mélange que tu ne vois pas tous les jours : des sushis version mexicaine servis avec des tacos de street food bien chargés.

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Le Guide Michelin a fait son retour au Québec pour une deuxième année, et son palmarès 2026 confirme une chose : la scène culinaire d'ici ne cesse de gagner en reconnaissance. Après une première édition qui avait beaucoup fait parler, le célèbre guide vient élargir sa sélection québécoise avec de nouvelles adresses, qu'il s'agisse de restaurants étoilés ou d'endroits plus accessibles où l'on mange incroyablement bien.

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Parmi les mentions les plus intéressantes à surveiller, il y a les Bib Gourmand. Cette catégorie met en lumière les restos qui offrent un excellent rapport qualité-prix, avec des assiettes créatives, généreuses et vraiment mémorables, sans facture complètement démesurée. En tout, 23 adresses ont obtenu cette distinction cette année, dont 16 qui faisaient déjà partie de la sélection précédente* :

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Ce n'est pas parce qu'un produit se retrouve dans ton panier d'épicerie qu'il est nécessairement sécuritaire à consommer. Ce printemps 2026, les rappels alimentaires se succèdent au Québec et partout au Canada : allergènes non déclarés, contamination bactérienne, présence de corps étrangers. Certains sont déclenchés par les entreprises elles-mêmes, d'autres par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

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T'es plus Munchkins ou Timbits? La question a enflammé les commentaires cette semaine après l'annonce du retour officiel de Dunkin' au Canada, avec une centaine d'établissements prévus d'ici 2026-2027.

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Manger des fruits de mer jusqu’à ne plus avoir faim, ça peut vite devenir un luxe, surtout quand quelques assiettes suffisent pour faire grimper la facture à des niveaux parfois astronomiques. Mais il y a un restaurant à Québec qui propose une toute nouvelle formule à volonté franchement tentante pour les personnes qui capotent sur le homard, les moules, les crevettes et tout ce qui goûte le bord de mer.

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Attentions aux fans de Starbucks Canada! Le moment de l'année où la chaine lance son menu de l'été est enfin arrivé et, depuis le 12 mai, de nouvelles boissons tout indiquées pour te régaler sous le soleil sont en vedette à travers la province. Avec leurs saveurs fruitées, leurs textures crémeuses et leurs couleurs éclatantes, ces nouveautés ont clairement été pensées pour accompagner les journées chaudes et les pauses café estivales.

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On va se le dire : on entretient tous et toutes une relation un peu compliquée avec Tim Hortons. D’un côté, plusieurs ne peuvent pas commencer leur journée, ou partir en road trip, sans un arrêt au Timmies. De l’autre, ça semble de plus en plus difficile d'avoir sa commande habituelle : des erreurs, aux items manquants jusqu'aux cafés qui ferment plus tôt faute de personnel... c'est, disons, compliqué. Bref, aimer Tim Hortons, c’est parfois accepter une petite dose de chaos.

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Pas besoin d'attendre les grandes chaleurs estivales pour mettre la main sur des boissons rafraîchissantes et colorées qui goûtent les vacances. Avec les températures qui remontent tranquillement et les journées ensoleillées de mai qui donnent envie de profiter du printemps au maximum, Starbucks Canada embarque officiellement dans la saison des fleurs avec de nouvelles boissons qui risquent de faire changement de ton café glacé habituel.

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La ville de Québec déborde de bons restaurants qui font voyager, parfaits pour passer une belle soirée entre proches ou impressionner quelqu’un de spécial. Mais certaines adresses ont ce petit je ne sais quoi : elles te donnent carrément l’impression d’être ailleurs, dans un autre pays ou même sur un autre continent. Il suffit parfois que d'une seule bouchée pour que tes papilles te transportent instantanément vers de nouveaux horizons culinaires.

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